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开展后勤交流会,共建魅力南华
作者:文/李锋 郑英 图:王海鹏    文章来源:    点击数:    更新时间:2016年12月01日 17:09

        11月29日晚,澳门新莆京手机网站后勤监督员、通讯员于北校食堂四楼会议室开展交流会议。会议由杨晓华老师主持,澳门新萄京最大平台饮食服务部主任曾斌出席本次会议。

        会议伊始,杨晓华首先感谢监督员、通讯员对后勤工作的支持,并向与会学宣传了后勤微信公众号,“公众号每周都会推送新的内容,同时同学们也可以在公众号上智能报修,方便快捷”。随后曾斌主任先对食堂工作不到位的地方代表饮食服务部向同学们表示歉意,并就时下后勤与学生的矛盾发表了自己的看法:他认为矛盾的存在首先是认知问题,随着消费水平的提高,“学生需要被服务”的意识日益增强,而后勤的步伐无法跟进学生被服务的意识,因此造成双方的矛盾。其次是关注点的问题,他以自身上学经历为例,认为当代大学生的关注点过度偏向于物质生活,对衣食住行太过关注必然也会忽略精神世界的充实。再者这也是一个理性问题,例如有学生打菜时出现了头发丝的问题,的确不对,但理性看来其实这是无法完全避免的。以大锅饭和小灶作比较,希望同学们科学看待食堂饭菜。

        在大家交流的环节中,监督员、通讯员分别对同学们在日常饮食过程中出现的问题对曾主任进行了提问,如:有同学认为消毒快不够干净的问题,曾主任解答说“我们现在采用的筷子消毒机是五重消毒的,一面烘干,一面紫外线消毒。因为放入筷子过多有时会出现筷子较湿的情况,在之后的工作中我们会多加注意,将消毒机中的筷子两面轮流替换消毒,确保干净卫生。”

        会议最后,曾主任表明饮食服务部会直面食堂所存在的问题,并逐步进行相应的改革,首先就要让同学们吃好喝好,然后再上升到在饮食中主流价值观的输出,营造一个良好的校园饮食文化氛围。并且他也做出承诺,“南校食堂两个礼拜内将全部改用托盘。两年以内食堂一楼将装上中央空调。”

       “今天的会议使我对食堂后勤工作有了更加全新的认识,并对食堂的未来充满了希望,同时也希望对后勤能积极采纳同学们的意见,将后勤服务越做越好。”文法学院程赢慧会后说道。

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